Hi, I'm Alex!
Your hop expert
I can explain the terms on this page for you — from growing regions and analysis values to beer styles.
Just hover over one and I'll be there.
Shall I come along?
Alex: off
?
{
"name": "Aztec TM",
"hgc_code": "AZT",
"klassifizierung": "Aromahopfen",
"land": "USA",
"anbauland": "USA",
"beschreibung": "Aztec™ ist eine Neomexicanus-Zuchtsorte von Great Lakes Hops (Michigan), 2021 gemeinsam mit der Schwestersorte Hydra vorgestellt – die erste im Mittleren Westen der USA gezüchtete Neomexicanus-Sorte. Eine einzelne Erntepartie eines US-Fachhändlers wies 4,78 % Alpha- und 3,75 % Betasäure aus; ein offizieller Sortenbereich des Züchters ist öffentlich nicht zugänglich, die Werte gelten daher als Einzelwert, nicht als gesicherte Spanne.",
"aroma_gruppen": {
"Würzig": "Pfeffer, Kräuter, Koriander, Jalapeño",
"Zitrus": "Zitrone, Limettenschale, Zitronenbonbon"
},
"bierstile": [
"Mexikanisches Lager",
"IPA",
"IPL",
"Pilsner",
"Session-Bier",
"Shandy",
"Gose"
],
"quellen": [
{
"name": "Great Lakes Hops – Aztec",
"url": "https://www.greatlakeshops.com/aztectrade.html"
},
{
"name": "Midwest Reserve Hops – Aztec",
"url": "https://midwestreservehops.com/product/aztec-hops/"
},
{
"name": "IHGC Sortenliste 2025",
"url": "https://www.ihgc.org/wp-content/uploads/2025_IHGC_HopVarietyList.pdf"
}
],
"anbau_extra": [
{
"label": "Züchter",
"wert": "Great Lakes Hops, Michigan"
},
{
"label": "Typ",
"wert": "Neomexicanus"
},
{
"label": "Marktstart",
"wert": "2021, gemeinsam mit Hydra"
}
],
"schutzrecht": "nationaler Sortenschutz | gehalten von: GLH Select Hop"
}
Aztec TM
–
| Izdelek ⇅ | Sorta ⇅ | Prodajalec ⇅ | Vrsta prodajalca ⇅ | Poreklo ⇅ | Alpha % ⇅ | Beta % ⇅ | Olje ⇅ | Oblika predelave ⇅ | Pakiranje ⇅ | Znamka ⇅ | Letnik ⇅ | €/kg ⇅ | €/kg α ⇅ | Na voljo ⇅ | Dobavni rok ⇅ | Posodobljeno ⇅ |
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