Rückblick

HopSelection 2025

Cztery dni chmielu, Hallertau i bawarskiej kultury piwnej: podczas HopSelection 2025 uczestnicy doświadczyli świeżych zbiorów bezpośrednio u źródła, poznali osobiście producentów chmielu i poszerzyli swoją sieć kontaktów. Tutaj znajdziesz aftermovie i wszystkie wrażenia do pobrania.

Termin20–23 września
2025

Czas trwania4 dni
sobota do wtorku

MiejsceFreising · Hallertau
München

Harmonogram

Czterodniowy program

Od Welcome-Reception przez HopSelection w trzech gospodarstwach chmielowych aż po Oktoberfest w München.

Dzień 1Sob, 20.09.

Warm-up

Welcome-Reception w siedzibie proHops w Freising z piwem i przekąskami na powitanie.

Dzień 2Niedz, 21.09.

HopSelection

HopSelection in der Hallertau bei drei verschiedenen Hopfenhöfen — mit Einblick in Erntetechniken und die Sorten des Jahrgangs. Inklusive bayerischem Frühstück und Mittagessen.

Dzień 3Pon, 22.09.

Oktoberfest

Wspólna wizyta na Oktoberfeście w München przy zarezerwowanych stolikach.

Dzień 4Wt, 23.09.

Odjazd

Tradycyjne bawarskie śniadanie i pożegnanie.

Relacja

Cztery dni w Bawarii

HopSelection 2025 rozpoczęła się zrelaksowaną Welcome-Reception w siedzibie proHops w Freising. Drugiego dnia udaliśmy się do Hallertau: w trzech różnych gospodarstwach chmielowych goście doświadczyli świeżych zbiorów bezpośrednio u źródła — od technik zbioru po ocenę odmian sezonu.

„Nie można oceniać chmielu świeższego — prosto z pola do ręki.“

Kulminacyjnym punktem była wspólna wizyta na Oktoberfeście w München, zanim tradycyjne bawarskie śniadanie zwieńczyło tournée. Cztery dni, podczas których browary i producenci nawiązali kontakt, a sieć się rozrosła. Dziękujemy wszystkim uczestnikom — i cieszymy się na następną HopSelection.

Wrażenia