{ "name": "Uran", "hgc_code": "URN", "klassifizierung": "Bitterhopfen", "land": "Tschechien", "anbauland": "Tschechien", "beschreibung": "Uran (Genotyp 5165) ist eine 2025 registrierte tschechische Bitterhopfensorte des Hopfenforschungsinstituts Žatec, laut einer 2026 erschienenen Fachpublikation gemeinsam mit der Schwestersorte Art aus einem 2013 gestarteten Zuchtprogramm für trockenresistente Hopfen hervorgegangen. Ein einzelner tschechischer Einzelhändler nennt einen Alphawert von rund 11–13,5 %; dieser konnte nicht am institutseigenen Datenblatt verifiziert werden und wird hier bewusst nicht als gesicherter Bereich übernommen.", "aroma_gruppen": { "Würzig": "Gewürz, Holz (laut Einzelhändler, nicht institutsseitig bestätigt)", "Zitrus": "Zitrusnote (laut Einzelhändler, nicht institutsseitig bestätigt)" }, "quellen": [ { "name": "Nesvadba et al. 2026, Kvasny průmysl 72: 1131–1140", "url": "https://kvasnyprumysl.eu/index.php/kp/article/download/362/350" }, { "name": "Svoboda-Frankova – Chmel Uran (Einzelhändlerangabe)", "url": "https://www.svoboda-frankova.cz/produkt/5248-chmel-uran-ceska-republika" }, { "name": "IHGC Sortenliste 2025", "url": "https://www.ihgc.org/wp-content/uploads/2025_IHGC_HopVarietyList.pdf" } ], "anbau_extra": [ { "label": "Züchtung", "wert": "Kreuzung 2013 im selben Programm wie Schwestersorte Art, Hopfenforschungsinstitut Žatec" }, { "label": "Registrierung", "wert": "2025" } ], "schutzrecht": "nationaler Sortenschutz" }