{ "name": "Gemini TM", "hgc_code": "GEM", "klassifizierung": "Aromahopfen", "land": "USA", "anbauland": "USA", "beschreibung": "Gemini™ ist eine Dual-Purpose-Sorte von Great Lakes Hops (Michigan), die als „Utility-Hopfen“ vermarktet wird. Herstellerangaben und unabhängige Verkoster widersprechen sich beim sensorischen Charakter teils deutlich – der Züchter beschreibt fruchtig-kräuterige Aromen, ein unabhängiger Verkostungsbericht bezeichnete die Sorte dagegen als „wohl neutralste Sorte“ mit kaum Fruchtnoten.", "alpha_min": 6, "alpha_max": 10.4000000000000003552713678800500929355621337890625, "beta_min": 3, "beta_max": 4.29999999999999982236431605997495353221893310546875, "cohumulon_min": 32, "cohumulon_max": 33, "gesamtoel_min": 0.90000000000000002220446049250313080847263336181640625, "gesamtoel_max": 1.100000000000000088817841970012523233890533447265625, "myrcen_min": 31.199999999999999289457264239899814128875732421875, "myrcen_max": 33, "humulen_min": 11.5, "humulen_max": 12, "caryophyllen_min": 4.5, "caryophyllen_max": 5.20000000000000017763568394002504646778106689453125, "farnasen_min": 0.5, "farnasen_max": 0.59999999999999997779553950749686919152736663818359375, "lagerstabilitaet": "gut", "ernte": "mittel bis spät", "aroma_gruppen": { "Fruchtig": "Erdbeere, Fruchtcocktail (Herstellerangabe)", "Würzig": "Eukalyptus, Rosmarin (Herstellerangabe)" }, "bierstile": [ "American IPA", "Hazy IPA", "Pale Ale", "Session Ale", "Wheat Beer", "Wild Farmhouse Ale" ], "substituierbar_durch": [ { "name": "Calypso™", "hinweis": "laut Handel austauschbar" }, { "name": "El Dorado®", "hinweis": "laut Handel austauschbar" }, { "name": "Huell Melon", "hinweis": "laut Handel austauschbar" }, { "name": "Paradigm™", "hinweis": "laut Handel austauschbar" } ], "quellen": [ { "name": "Great Lakes Hops – Gemini", "url": "https://www.greatlakeshops.com/geminitrade.html" }, { "name": "Two Beer Dudes – Gemini", "url": "https://www.twobeerdudes.com/hops/profile/204/gemini" }, { "name": "IHGC Sortenliste 2025", "url": "https://www.ihgc.org/wp-content/uploads/2025_IHGC_HopVarietyList.pdf" } ], "anbau_extra": [ { "label": "Züchter", "wert": "Great Lakes Hops, Michigan" } ], "schutzrecht": "nationaler Sortenschutz | gehalten von: GLH Select Hop" }