Hallo, ich bin Alex!
Dein Hopfenexperte
Ich kann dir auf dieser Seite Begriffe erklären — von Anbaugebieten, über Analysewerte, bis hin zu Bierstilen.
Einfach drüberfahren und ich bin da.
Soll ich dich begleiten?
Alex: aus
?
{
"name": "Mosaic®",
"land": "USA",
"beschreibung": "Mosaic® ist ein Dual-Purpose aus USA. Abstammung: Tochter von Simcoe® × Nugget. Freigegeben: 2012.",
"freigegeben": "2012",
"anbaugebiet": "Yakima Valley, Washington",
"alpha_min": 10.4000000000000003552713678800500929355621337890625,
"alpha_max": 14,
"beta_min": 2.79999999999999982236431605997495353221893310546875,
"beta_max": 4,
"cohumulon_min": 24,
"cohumulon_max": 26,
"gesamtoel_min": 0,
"gesamtoel_max": 3,
"myrcen_min": 24.5,
"myrcen_max": 56.7000000000000028421709430404007434844970703125,
"humulen_min": 8.800000000000000710542735760100185871124267578125,
"humulen_max": 16,
"caryophyllen_min": 3.79999999999999982236431605997495353221893310546875,
"caryophyllen_max": 8.800000000000000710542735760100185871124267578125,
"farnasen_min": 0,
"farnasen_max": 0.5,
"ernte": "Mittel bis spät",
"anbauland": "USA",
"anbau_extra": [
{
"label": "Abstammung",
"wert": "Tochter von Simcoe® × Nugget"
},
{
"label": "Einsatz",
"wert": "Bitterung, Aroma, Dry Hop"
}
],
"selinen_min": 0,
"selinen_max": 1,
"polyphenole_min": 3,
"polyphenole_max": 4.5,
"linalool_min": 0.59999999999999997779553950749686919152736663818359375,
"linalool_max": 1,
"sensorik": [
{
"label": "Tropisch",
"typ": "tropisch",
"wert": 100
},
{
"label": "Zitrus",
"typ": "zitrus",
"wert": 40
},
{
"label": "Harzig",
"typ": "harzig",
"wert": 40
}
],
"aroma_gruppen": {
"Tropisch": "Ananas, Mango, Passionsfrucht",
"Zitrus": "Limette",
"Harzig & Kiefer": "Kiefer"
},
"sensorik_im_bier": "Mosaic® eignet sich besonders für IPA, Pale Ale, NEIPA. Aromacharakter: Ananas, Mango, Passionsfrucht, Tangerine, Limette, Blaubeere, Kiefer.",
"bierstile": [
"IPA",
"Pale Ale",
"NEIPA"
],
"brauhinweis": "Haupteinsatz: Bitterung, Aroma, Dry Hop. Geeignet für IPA, Pale Ale, NEIPA.",
"substituierbar_durch": [
{
"name": "Citra®",
"hinweis": ""
}
],
"quellen": [
{
"name": "Hop Breeding Company – Mosaic® Offiziell",
"url": "https://www.hopbreeding.com/"
},
{
"name": "Beer Maverick – Mosaic",
"url": "https://beermaverick.com/hop/mosaic/"
},
{
"name": "Hopslist – Mosaic Dual-Purpose",
"url": "https://www.hopslist.com/hops/dual-purpose-hops/mosaic/"
}
]
}
–
| Produkt ⇅ | Odrůda ⇅ | Prodejce ⇅ | Typ prodejce ⇅ | Původ ⇅ | Alpha % ⇅ | Beta % ⇅ | Olej ⇅ | Forma zpracování ⇅ | Balení ⇅ | Značka ⇅ | Rok sklizně ⇅ | €/kg ⇅ | €/kg α ⇅ | Dostupné ⇅ | Dodací lhůta ⇅ | Aktualizováno ⇅ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Mosaic® Brand 12.4% Alpha Pellets T90 USA 2025 Foil Pack 5 kg
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Mosaic® Brand | proHops GmbH | Obchodník | USA |
12,4 % ASBC HOPS 6A |
— | 1,50 | Pelety T90 |
Fólie 5 kg |
prohops | 2025 | Přihlásit se | — | 215 kg | Skladem ihned | 08.07.2026 |
prohops Mosaic® Brand 12.4% Alpha Pellets T90 USA 2025 Foil Pack 5 kg
Alpha: 12,4% Sklizeň: 2025 Původ: USA Balení: Fólie 5 kg
proHops GmbH
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