Hallo, ich bin Alex!
Dein Hopfenexperte
Ich kann dir auf dieser Seite Begriffe erklären — von Anbaugebieten, über Analysewerte, bis hin zu Bierstilen.
Einfach drüberfahren und ich bin da.
Soll ich dich begleiten?
Alex: aus
?
{
"name": "Medusa™",
"land": "USA",
"beschreibung": "Medusa™ ist ein Aromahopfen aus USA. Abstammung: Wildsorte (neomexicanus).",
"anbaugebiet": "Yakima Valley, Washington",
"alpha_min": 3,
"alpha_max": 5,
"beta_min": 5,
"beta_max": 6.5,
"cohumulon_min": 35,
"cohumulon_max": 35,
"gesamtoel_min": 0.40000000000000002220446049250313080847263336181640625,
"gesamtoel_max": 0.40000000000000002220446049250313080847263336181640625,
"myrcen_min": 31,
"myrcen_max": 31,
"humulen_min": 18,
"humulen_max": 18,
"caryophyllen_min": 18,
"caryophyllen_max": 18,
"farnasen_min": 2,
"farnasen_max": 2,
"ernte": "Mittel bis spät",
"anbauland": "USA",
"anbau_extra": [
{
"label": "Abstammung",
"wert": "Wildsorte (neomexicanus)"
},
{
"label": "Einsatz",
"wert": "Aroma, Dry Hop"
}
],
"sensorik": [
{
"label": "Fruchtig",
"typ": "fruchtig",
"wert": 76
},
{
"label": "Zitrus",
"typ": "zitrus",
"wert": 76
},
{
"label": "Tropisch",
"typ": "tropisch",
"wert": 30
},
{
"label": "Kräuterig",
"typ": "kraeuterig",
"wert": 30
}
],
"aroma_gruppen": {
"Tropisch": "Guave",
"Fruchtig": "Melone, Aprikose, Pfirsich",
"Zitrus": "Zitrus, Zitrone-Limette",
"Kräuterig": "Alfalfa"
},
"sensorik_im_bier": "Medusa™ eignet sich besonders für Pale Ale, IPA. Aromacharakter: Guave, Melone, Aprikose, Zitrus, Zitrone-Limette, Alfalfa, Pfirsich.",
"bierstile": [
"Pale Ale",
"IPA"
],
"brauhinweis": "Haupteinsatz: Aroma, Dry Hop. Geeignet für Pale Ale, IPA.",
"quellen": [
{
"name": "High Wire Hops – Medusa™ Offiziell",
"url": "https://highwirehops.com/"
},
{
"name": "Beer Maverick – Medusa",
"url": "https://beermaverick.com/hop/medusa/"
},
{
"name": "Yakima Valley Hops – Medusa",
"url": "https://yakimavalleyhops.com/products/medusa-hop-pellets"
}
],
"substituierbar_durch": [
{
"name": "Hallertauer Mittelfrüher",
"hinweis": "Noble-Charakter als Alternative."
},
{
"name": "Crystal",
"hinweis": "Ebenfalls mild-fruchtig, US-Aromasorte."
}
]
}
–
| Product ⇅ | Variety ⇅ | Seller ⇅ | Seller type ⇅ | Origin ⇅ | Alpha % ⇅ | Beta % ⇅ | Oil ⇅ | Processing form ⇅ | Packaging ⇅ | Brand ⇅ | Harvest year ⇅ | €/kg ⇅ | €/kg α ⇅ | Available ⇅ | Delivery time ⇅ | Updated ⇅ |
|---|
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